Conform unui bilanţ publicat de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, România a importat în primele 11 luni din 2015 de trei ori mai multe produse lactate de cât a exportat.Astfel, ţara noastră a importat lapte, smântână, iaurt, unt, brânză şi caş în sumă de circa 250 milioane de euro şi a exportat aceleaşi produse în valoare de doar 85 milioane de euro, de 2,9 ori mai puţin.
Conform informaţiilor pe site-ul Ministerului Finanţelor, în România sunt 686 de companii al căror domeniu de activitate este fabricarea produselor lactate, companii care au o cifră de afaceri cumulată de peste 4,5 miliarde de lei.