Potrivit datelor prezentate de Institutul Naţional de Statistică (INS), în primele şase luni din acest an, unităţile procesatoare au colectat 582.954 tone de lapte de vacă de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare, în creştere cu 5,6% comparativ cu perioada similară din 2015, în timp ce cantitatea de lapte brut importat a crescut cu peste 40 de procente.
Cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 19.903 tone (+40,6%), la 68.916 tone în perioada 1 ianuarie – 31 iulie 2016, comparativ cu perioada similară din 2015.
În luna iulie 2016 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 4.091 tone (-4,5%).